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                植物油屬于醇基燃料嗎?

                不屬于!

                植物油和醇基燃料雖然是兩種產品,但用途確實是相同的,都是能替代傳統液化氣、煤炭和甲醇的廚房燃料。不過,這里我們還是要聲明一下,這里的植物油通常指的是植物油燃料,并不是供人們食用的那種植物油。接下來就詳細說明一下植物油和醇基燃料有什么燃料。

                植物油屬于醇基燃料嗎?

                植物油燃料算是一個新產品,它是利用動植物的油脂、脂肪,通過酯化或酯交換后得到的一種高熱值、高閃點、低密度燃料油,其學名為:脂肪酸甲酯。當然,合成后的植物油燃料并不全是脂肪酸甲酯,純的肪酸甲酯不僅價格高,而且氣溫低的情況下還容易凝固。

                醇基燃料應該大家并不陌生,像早期的環保油、高能油、碳氫油等都屬于醇基燃料。醇基燃料是利用甲醇和添加劑、水勾兌而成的一種替代燃料,在當時那個物質相對匱乏的年代,醇基燃料在餐飲廚房燃料行業還算是一塊金字招牌。

                但是,時也命也!如今,醇基燃料由于其潛在的安全隱患問題,已經被很多地方開始限制使用,替而代之的就是這種植物油燃料。所以,植物油和醇基燃料完全是屬于兩種性質完全不同、但使用場景相同的兩種產品。

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